В Тульскую область съедутся шеф-повары со всего мира

03.10.2015 18:40

В Заокском районе Тульской области 16 ноября состоится международный профессиональный слёт шеф-поваров.

Он пройдёт на базе ресторана «Марк и Лев» и дачного отеля «Велегож-парк».

Кулинары обсудят тему фермерских продуктов и дичи, а также проведут мастер-классы для всех желающих, посетят местных фермеров и поделятся с ними рекомендациями по ведению хозяйства и улучшению качества продукции.

Кроме того, каждая из команд шеф-поваров, на которые они разобьются заранее, должна разработать на суд жюри несколько конкурсных блюд, которые могли бы стать основой меню нового фермерского ресторана.