Торговые сети перестают возвращать хлеб на заводы

Практика возврата непроданного в магазине хлеба обратно хлебопекам может исчезнуть до конца года.

Это прогнозирует Ассоциация компаний розничной торговли, которая объединяет крупнейшие российские торговые сети.

Производители и ритейлеры сейчас самостоятельно договариваются о прекращении использования этой схемы, и сами хлебопеки считают, что законодательные инициативы или другие регуляторные изменения здесь не нужны.

Вопрос возврата хлебобулочных изделий, которые не были проданы в магазинах, давно является проблемным во взаимоотношениях между ритейлерами и производителями. По оценке Минсельхоза РФ, потери хлебопекарной промышленности от возврата торговыми сетями хлебобулочной продукции составляют 30 миллиардов рублей в год, или 4% от годового оборота, передаёт РИА «Новости».