Роскачество узнает, из чего сделана «докторская» колбаса

26.10.2017 18:33

Роскачество проверит, из чего делают «докторскую» колбасу.

Организация начала закупки колбасы по стране. Её приобретут в 13 регионах, а затем протестируют по 83 показателям качества и безопасности.

В том числе изучат, есть ли в составе колбасы синтетические красители, консерванты, соя, крахмал, из какого именно мяса она изготовлена, присутствует ли в ней ДНК птицы, собаки или лошади.

Также экспертиза установит, есть ли в колбасе гормоны роста, антибиотики тетрациклиновой группы, сульфаниламиды, которые не регламентируются российским законодательством.