В российских магазинах появятся «зелёные полки»

21.12.2017 13:25

Продукты, произведённые по строгим правилам с соблюдением экологических норм, будут представлены в российских магазинах на «зелёной полке».

Об этом рассказал в интервью «Российской газете» замминистра сельского хозяйства Иван Лебедев.

«Так называемая „зелёная полка“, которая есть в Европе, в Америке, появится и у нас. На этой полке будет представлена продукция, произведённая по очень строгим правилам, начиная с почвы, семян, удобрений и процесса возделывания, и заканчивая упаковкой, транспортировкой, хранением», — отметил он.

Производители будут выполнять чёткий набор критериев, а система производства будет контролироваться на всех этапах.

«Потребителю мы показываем площадку, корову у которой было взято молоко в той бутылке, которая стоит на полке, и точно можем утверждать, что оно, скажем, без пальмового масла, а произведено с соблюдением всех требований», — сказал Лебедев.

В стране будет внедряться система контроля от поля до прилавка. На это нацелен законопроект об органической продукции, добавил он.