В 2015 году производство молока в крестьянско-фермерских хозяйствах Тульской области выросло на 37%, сообщает The DairyNews.
По данным Центра изучения молочного рынка, производство товарного молока в регионе увеличилось на 13%. В результате Тульская область заняла седьмое место по приросту производства товарного молока.
Сельхозпредприятия Тульской области в 2015 году увеличили производство молока на 11%. Дефицит сырого молока в Тульской области составил 27,4 тысячи тонн.